Les modes de ramification :
L’acrotonie
C’est le principe de ramification par
lequel une plante développera plus
fortement les bourgeons situés à
l’extrémité des rameaux de l’année
précédente que ceux situés à leur
base ou sur la souche. Dans la très
grande majorité des cas, les bourgeons
de la base ne se développent
pas ; ils restent latents et peuvent ne
jamais débourrer, sauf si un accident
de végétation survient et lève les inhibitions
qu’ils subissent.