Les paillages évitent l’évapotranspiration
et maintiennent l’humidité
du sol, ils permettent de réguler la
température du sol, (pour une température
extérieure de 30 °, il fera 22 ° sous
le paillis), ils contribuent à repousser
les insectes et les limace. Les paillages
d’origines végétales enrichissent le sol,
ils limitent et suppriment la pousse des
adventices tout en gardant le sol meuble
; bref ils facilitent le travail du jardinier,
et favorisent un gains de temps.
Le paillage favorise la croissance des
vers de terre qui aident au drainage et à
l’aération du sol.